이번에 체험한 상품은 소금 입니다~!
주방에서 없어서는 안될 가장 기본 중에 기본이 소금이라고 해도 과언이 아닙니다.
아시잖아요~ 구이, 무침, 부침, 국, 탕, 조림, 양념 등등등! 요리에 얼마나 많이 들어가는지~
그 만큼 먹는 요리에 많이 들어가는 만큼 그냥 소금 쓸 수 없자나요~
아래 보시면, 큰 유리병에 들어간 소금이 보이시죠?
맛도 일품이고 건강까지 생각한 ‘맥섬석 웰리온 소금’을 소개합니다.
포장은 유리병으로 포장 되어있습니다.
항아리 느낌도 나고 윗부분을 한지로 포장하여 고급진 느낌도 나는데요.
제가 한손으로 들어봤는데 묵직 묵직 하네요~
이 소금이 도대체 뭐길래 MD가 추천하는지 의문이 드실건데요~
맥섬석 웰리온 소금은 아주 특별한 소금이랍니다.
전남 신안 천일염은 자그마치 10년동안 숙성 했다고 해요.
후쿠시마 원전 사고로 인한 방사능 오염이 전~혀 걱정 없는 간수뺀 천일염 신안 소금입니다!
또 맥섬석 불가마에서 원적외선을 방사하는 천일염이에요~
원적외선은 유해물질을 체외로 방출하여 세포의 활성화 및 혈류량 증가로 인체에 유익한 건강소금이에요.
보세요~이렇게 직접 만져 보니 아주 눈처럼 뽀얗고 고운 모래 같습니다.
아무래도 천일염이다 보니 바닷속 불순물을 걱정 하실 수 있는데
특수고온 소성 공법으로 중금속 불순물이 없는 안전한 소금이라고 하네요.
저는 한번 고등어를 구워봤는데요~
잘 손질된 고등어에 소금을 솔~솔~ 뿌려 간을 맞춰줬어요~
지글지글~ 노릇노릇 아주 맛있게 구워졌답니다.
고기에 밋밋한 맛을 소금 간이 아주 기가막히게 잡아줘서 너무 맛있게 먹을 수 있었답니다~
여러분들도 오늘 저녁 반찬은 고등어 구이 어떠세요?
구이용 500g 1개, 조미용 500g 2개 이렇게 세트로 구성되어 있어요~
구이용과 조미용 소금의 굵기가 달라서 용도별로 구분을 쉽게 할 수도 있고
또 조리에 따라서 적절하게 사용할 수가 있겠더라구요.
박스에 포장된 모습이 고급스러워서 선물용으로 딱이에요~!
오랜시간 숙성하여 미네랄도 풍부하고 맛도 담백하니 좋고 건강에도 아주 굳굳~ 간수뺀 천일염 신안소금!
조미용 구이용 소금을 제대로 찾고 계신다면 바로 이것~ ‘맥섬석 웰리온 소금’으로~
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